Terrain de foot en pâte à sucre
Avec une base de gâteau de yaourt il est assez facile d’obtenir la dimension de gâteau souhaitée. Vous pouvez faire deux gâteaux que vous « collerez » avec de la pâte à tartiner pour obtenir la surface désirée.
Étalez votre pâte à sucre verte et recouvrez de bandes blanches.
Pour les barres des buts, ici on a utilisé des Mikado au chocolat blanc (miam) et des Dragibus pour consolider les 3 morceaux.Vous pouvez également envelopper des pailles avec de la pâte à sucre.
Ne reste plus qu’à décorer avec des petits bonhommes et voilà un très joli gâteau d’anniversaire !
Faire un ballon de foot en pâte à sucre
Comment faire un gâteau rond ? Utilisez un moule en pyrex qui passe au four et réalisez deux gâteaux. Réunissez ensuite vos deux demi-sphères et voici un gâteau tout rond. Dans notre exemple nous avons utilisé une seule demi-sphère.
Recouvrez de pâte à sucre blanche et à l’aide d’une spatule en silicone réalisez les formes hexagonales. Ne reste plus qu’à coller vos hexagones en pâte à sucre noire et voici un joli ballon prêt à croquer.
Merci à Lilas pour la réalisation de ces desserts et les photos.