Pour faire un joli gâteau en pâte à sucre, la base de votre gâteau est essentielle pour avoir un gâteau solide, stable et suffisamment dense pour bien supporter les différents décors de votre gâteau.
Notre recette de gâteau au yaourt est très simple et accessible à tous, même pour les débutants en pâte à sucre.
- 1 yaourt nature,
- 3 œufs entiers,
- 1 demi-pot d’huile,
- 2 pots de sucre,
- 3 pots de farine,
- 1 sachet de levure,
- 1 sachet de sucre vanillé.
Vous pouvez ajouter des arômes alimentaires à votre gâteau pour lui donner plus de saveurs. Nous adorons les arômes alimentaires de chocolat noisettes qui a toujours un grand succès auprès des enfants !
Enfin, pour apporter plein de couleurs, ajoutez quelques gouttes de colorant alimentaire, pour faire un joli gâteau, rouge, bleu, vert ou encore violet !
Pour réaliser un gâteau haut et compact, il existe des moules créatifs aux motifs variés. Moule centre coeur, moule profond pour faire des gâteaux tout en hauteur, moule coeur carré ou encore moule pour pièce montée.
